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    第31章

    奶奶妹妹睡朱莉房间, 弟弟睡爸妈房间。文雯爬进被子里,让妈妈给她吹头发。

    刘敏秀他们出来打工时,龙凤胎都八九岁了,从他们出生到八九岁都是她亲力亲为带的。当初离开家两个孩子也知道大人是不得已, 平时经常通视频, 两个孩子和父母的关系并不生疏。

    文雯把玩着被子, “老妈,那以后你和老爸是不是都不用去工地干活了?”

    “当然,咱们家的快餐生意很不错的,人家都抢着买,你老姐还想着过段时间开家大一点的店呢。”

    “太好了,其实我和超超都特别担心你和老爸在工地上中暑,嗯,或者被什么东西砸到,新闻里老这么说。我都担心的睡不好觉。”

    “文雯和超超这几年也吃了很多苦吧?怕爸爸妈妈担心才没跟我们说。”刘敏秀一边吹, 一边给女儿理顺头发。

    文雯摇摇头:“没有。”

    她不想让爸妈觉得是他们让她吃苦的,苦也只是想他们的苦,别的方面她并没感觉吃苦。有超超在,什么事情都可以和超超说。

    “把这个学期忍过去,下学期来这里上学就可以天天见面了。不住校,天天回家住。”

    “我和同学说我要转校了,他们可羡慕我了。”

    刘敏秀起身时给女儿留了部手机,有事随时联系。还想再去房间里跟儿子说说话,儿子已经睡了。

    从来没熬过夜, 熬到这个点眼皮一点都睁不开了。

    精神最好的反而是奶奶,她没有小孩子半夜赶路那么兴奋,动车上基本都在睡觉。老人家本就是早睡早起的作息,没受多大影响。

    钱一花还要帮着朱春华来收拾厨房呢,朱春华怎么可能让老娘动手。

    朱莉看了下时间,六点她得去菜场了,时间还早,其实爸妈都可以再睡会儿觉的,九点前到厨房就可以了,还有三个小时呢。

    原本的打算是,中饭晚饭都由厨房送过去,等朱莉买好菜回到厨房,奶奶和爸妈已经在打扫卫生了。

    钱一花在家里待不住,想着跟来看看有什么能帮忙的,洗菜切菜自己应该能做。过了年龙凤胎就要来这里读书了,她也得过来,早点适应心里好有个数。

    她又不识字,什么都得重新来过,现在就得学起来了。

    钱一花没和任何人说过,她和孩子们一样期待来华市。她对地里的庄稼有留恋,对老家没留恋。

    前半辈子活在泥沼里,今天她穿上了自己最好的印花的确良衬衫。作为儿子的朱春华是能感受到母亲的情绪的,所以老娘说要来厨房,他很痛快就答应了。

    农村妇女天生干活麻利,洗菜天天洗,只不过是要洗大量的菜。即使对环境还不太熟悉,大批量的洗要怎么洗也需要儿子儿媳指导,三个人的速度总归是胜过两个人的。

    直播间里常看的人当然一眼就看出厨房多了一人,各种猜测。

    老板应该请个年轻一点的阿姨来帮忙。个人建议勿喷。

    确实,现在查很严,雇佣超过六十岁的老人要罚款的。

    你们有没有脑子,一看就知道是老板家里人,不是奶奶就是外婆啊。

    肯定是家里人啊,你没看她爸妈一直让老人休息嘛,真的招的人哪那么好待遇,大家又不是没上过班,一见你休息,老板两眼珠子就瞪过来了。

    朱莉今天要多做几个新菜,菠萝咕咾肉,尖椒酿肉和黄豆炖猪蹄。

    第一顿一家人没时间坐下来好好吃,总要做几个他们喜欢吃的菜吧。

    猪蹄切成小块焯水沥干,热锅里将冰糖熬成焦糖色开始起泡倒入猪蹄上色,再倒一大碗调好的料汁翻炒。这料汁的关键就是黄豆酱。可直播间里人的小伙伴不知道啊。

    此时直播间评论刷刷刷飘过:

    这酱里加了什么?

    有谁知道这酱里加了什么?

    目测黑不溜秋的肯定时生抽老抽之类。

    这一大碗生抽老抽不得齁死啊!

    甜面酱吧。

    我猜是黄豆酱。

    甜面酱黄豆酱都来点总没错。

    讨厌,我要给老板私信,求菜谱。

    黄豆酱能够让炖出来的猪蹄和酱汁味道更醇厚,待翻炒至每一块猪蹄都染上酱色后,加葱姜干辣椒和一个卤料包,上面盖上一层泡了一夜的黄豆,最后加啤酒和热水煮至沸腾,转中小火慢慢炖着就不用管了。

    评论区里又好奇卤料包里是什么了。

    接着做同样需要时间炖的啤酒鸭,再做尖椒酿肉,这个做起来超级快,备菜时就将肉都拌好了,往尖椒里塞肉这一工作朱莉叫老妈过来完成,她则马上做菠萝咕咾肉。

    里脊肉裹了三遍淀粉,油锅加至六成热开始炸,炸熟捞出复炸。

    调酸甜汁,锅内一点点油,加葱姜,倒番茄汁和清水,圆勺不断翻搅,再加醋。这一步加醋能把酸味完全激发出来,接着加水淀粉勾芡,使料汁更浓稠,最后一勺明油提亮,酸甜汁算是调好了。

    泡过水的菠萝青红椒倒进去翻炒,再把肉也倒进去,使每一块肉和菠萝青红椒都挂上酸甜汁,出锅。

    这菜颜色隔着屏幕看都鲜艳明亮,闪着橙黄耀眼的光亮。

    文雯和文超睡醒,家里一个人都没有,就给老姐打了电话,朱莉就给他们发了定位,刘敏秀还担心他们会找不到走丢,要去接他们。

    朱春华倒挺放心的,“都十六岁的大孩子了,不会走丢的,是该让他们锻炼锻炼了。”

    龙凤胎边研究边照着手机地图走,走出小区大门,过一个十字交叉路口就看到“福安广场”四个大字了,不用导航也不会走错了。

    一路摸索着走到广场里面,抬头一看——奇迹快餐,就是自家的店。

    朱文雯激动地重重拍了几下哥哥的后背,“找到了,我们家的店!”

    朱文超被她拍的肩膀一晃一晃的,没有任何怨言,习惯了。兄妹俩撩开透明帘子,视频里见过厨房的样子,亲眼见又是不一样的。

    尤其是现在菜已经烧完摆出来了,撩开帘子那一霎那,香味扑鼻而来,“好香啊,太香了吧!”

    文超也深吸了一口气,“真香啊。”

    俩孩子一来,众人的注意力都到了他们身上,“饿了吧,先给你们弄点吃的?”

    “老爸老妈奶奶你们吃了吗?”朱文超问。

    “还没有,我们要干完活再吃。”刘敏秀抬头看了眼时间,都已经十一点半了,“来看一下想吃什么菜?”

    文雯走过去,摆摆手:“先不吃,我们和你们一块吃。老妈,我也来打包吧。”

    “我们来打包。”身后文超的声音要轻一些。

    龙凤胎一上手就是熟练工,十几岁的孩子有种天然地接受新事物的本领。

    爸妈奶奶和弟弟妹妹一起打包,打包区域都用不着朱莉,她只需随时补菜。一点结束,她中间补了一次菠萝咕咾肉,尖叫酿肉,黑椒牛仔骨,鱼香茄子和杏鲍菇炒肉炒豆芽补了三次。

    结束朱莉在直播间回复,是自己的奶奶和弟弟妹妹。

    好多人表示羡慕:

    我也想家人都在身边,可是出门在外连自己都难养活。

    羡慕是羡慕,只是不适合我家,只要一想到我爸妈过来,放假一定比上班还累,心累,不,身心都累。

    躺在出租屋羡慕一下就好。


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