您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《奇迹快餐店[美食]》80-90(第11/14页)
两个现出炉的牛肉酥饼,两个梅干菜肉酥饼。
酥饼就羊汤,也是别有一番风味。
“尝尝看这家的羊汤味道咋样。”奶白羊汤在多宝嘴巴里咽下去不是,不咽下去也不是,这个奶白色是加了牛奶呀,不是熬出来的。
颜色味道都差的不大,但她的舌头有品尝过几百碗羊汤的经验,一尝就尝出来了。思索三秒后,咽下去吧,浪费粮食可耻。一向在镜头面前激情澎湃的多宝只剩下了“嘿嘿嘿嘿,咱们再尝尝牛肉酥饼,热乎的,一定很好吃。”
心里已翻腾过千军万马,表面不了解多宝的人看不出来。
牛肉酥饼还是烫的,咬下去油汁爆到嘴角边,多宝忍不住把一整个都吃了,羊肉粒夹杂在粉丝中,连嗦几口,味道不好不坏,能接受,她接受不了的是用牛奶来冒充高汤。
猪肉荠菜饺子味道也能接受,是现包的,不能说好吃,也不能说不好吃,就是吃了也不会在某天突然想起来的味道。
多宝吃剩下的两个梅干菜肉酥饼,梅干菜咸甜适宜,肥肉多瘦肉少,这样的酥饼才够油香酥软,两个不够塞牙缝的。多宝越吃越饿,这下要是置身于奇迹快餐店,她会干什么呢……
续上一碗羊肉粉丝汤,一碟白菜猪肉馅饺子,免费区域的三鲜馅蒸饺也要夹些混在肉馅饺子里,再来一碟小酥肉,关键是柴火辣椒油要舀一碟,辣椒油往酥饼上一浇,吃上一大口,再喝几口羊肉粉汤,那才是人间美味。
眼下,多宝只能喝着不那么美味的羊肉粉丝汤,吃着可吃可不吃的荠菜猪肉馅饺子。悲伤的没有笑容。
旁边几位精致白领走过,“你好,请问是大胃王多宝吗?”
多宝点头,“是我,有什么事吗?”
“能否与你合个影,我们经常看你视频的。”合影多宝从来不会拒绝,自媒体人的素养,抿起嘴角微笑。
“金帽子”店长时刻关注多宝这一桌动向,碍于职业限制,他不能与多宝合影,否则有了这张合影,他门店的业绩一定超过其他十二家,只期待她把视频上传的那一刻了。
他等到了第二天下午四点,两期新的都发出来了,却一句也没提到“金帽子”快餐。
更尴尬的境地是,有网友把在他们门店拍的与多宝的合照发到了网上。底下评论各种猜测:
多宝也去金帽子了,新的一期怎么没有啊?其实我觉得金帽子味道还没到大胃王需要探店的地步。
大胃王一般都是去犄角旮旯的小店,像金帽子这种连锁正规门店,我想每十个华市人里就有一个在那里吃过吧,根本不需要探。
有没有可能是去吃了,觉得味道太差,没办法传上来。
你说金帽子太差?他们昨天那羊肉粉丝汤朝好喝的好不还,还有奶香味,说不定是倒了羊奶熬的,我一人喝了两碗。
没听说过熬羊肉汤需要倒羊奶的,不过话说我朋友昨天去奇迹快餐店吃了,他说味道一级棒,他们店的饺子他一人吃了四十个。
店长现在只祈祷大老板不要刷到这些视频和言论,被她知道他们门店连个大胃王都留不住,人家来拍了都不愿上传上去,又要挨一顿批评,工作还可能不保。
在这种情绪下,他度过了魂不守舍的周末。章厨师这两天一直被催着看那个奇迹快餐店的视频,他自己急的在厨房厨师服湿了又干,干了又湿。
三十岁的章厨师年底就要办婚礼了,他一边担心被辞退,一边还要照着视频研究。哪那么容易学会,需要时间的。他已经完全按照上面的步骤来做白斩鸡了,还是和店长买来的那份味道不一样。
章厨师无奈,只好视频向老家师父求救。
张清那篇《小区门口的朴实味道》发出后,全国各地的美食爱好者开始关注奇迹快餐店,也有其他美食公众号的工作人员打电话来要做采访的,朱莉都拒绝了。
从文字的质感和照片处理来看,这些公众号与“三清园”都有一定差距,与其让那些满大街的漏洞百出的文章传播开来,不如就授权一家。
周一上午,朱莉和爸妈还在店里吃早饭,沉前程找上门来。他知道很多考研学子都会来这里吃饭,希望朱莉能在他们考试前一天做些定胜糕,钱由他出。
别说朱莉,朱春华都不会让他出这个钱,自从了解到儿子在学校受的委屈后,就知道沉前程这样发自内心为学生着想的老师有多难得,“小沈老师,你这个老师做的真的好,想的周到,这个钱你别出,我们来。”
“小沈老师,那帮孩子在我们店也吃了好久了,理应我们来。”
“做定胜糕要不了多少钱,买些糯米粉和粳米粉就够了,沈老师你别掏钱了。”
三人劝一人也劝不动,沉前程一定要出钱,这提议是他提出来的,没道理自己只动动嘴,让别人去花钱做事的,最后商量下来,各出一半。
糯米粉和粳米粉要到专门磨粉的店里去买,朱莉拉了两袋子回来。定胜糕模具也到了,华市大城市有一点好处,加外送费什么东西都能快速拿到。
厨房备菜台,朱春华刘敏秀加紧时间包饺子,齐豫王琴洗菜,朱莉拿出称重器来将糯米粉与粳米粉按四六比例分好,点上红曲液,两种粉混合揉搓成淡粉色静置。
豆沙揉搓成小圆形,嵌入小拇指加盖大小的猪油,再嵌入松仁,大批量准备完后,先往模具底筛上二分之一的红曲粉,中心摆一些馅料,再筛上二分之一的红曲粉,脱模上蒸箱蒸,朱莉开始炒菜。
打开蒸箱那一霎那,淡粉色的定胜糕在白色水汽中隐隐若现,糯香四溢,朱莉及时分装了几个出来,让爸妈和齐豫王琴也尝尝。
刚蒸出来的糯米糕点极其绵软,猪油浸润在了馅料里,馅料湿润甜香,坚果香也是无可替代的,朱莉连着吃了两块。
直播间里的观众们看得见吃不着,馋的飞速转动脑子,想尽各种办法找点什么吃的来代替,要不然只能空咽口水了,手上评论也没停下来:
这个中午有吗朱莉?
最近有啥考试吗,怎么突然做起定胜糕来了,刚刚高考完的我有考试后遗症,心一下揪起来了。
馋的我手边抓了一片列巴吃,全麦的,喇嗓子。
朱莉吃着定胜糕回复:定胜糕,是给考研学生做的,做得少中午没有。
考研学生现在是没空在直播间溜达的,朱莉给他们打包好盒饭,每人三块定胜糕,单独装在一个盒子里,她故意不说,待算着时间应该回到自习室了,才在群里告诉大家是沉前程老师特意给大家订做的,或许能调剂下他们心情。
同时盛菜台也开了考研生优先窗口,堂吃的考生也会额外给他们放三块定胜糕。
第89章
自习室学习区禁止用餐, 用餐区最多坐五人,第一批吃到定胜糕的两两望一眼,简直惊喜,“朱莉太有心了!”
一摸微热, 现做的, 盛雨晴忍不住先尝上一块, 再把菜饭盒都打开。外面糕体扎扎实实的糯米黏糯感, 糯米香抚慰考前扑通扑通加速跳的心脏, 红豆馅绵软香甜, 松仁是给整体增香的,把剩下一半也吃了。今天菜全点的自己喜欢的,红烧肉,白斩鸡,尖椒牛柳, 鱼香茄子, 凉拌海带丝, 还有一个红枣当归汤。
陈佳乐点开群里微信,她激动地拍盛雨晴肩膀,“定胜糕是沉前程去店里找朱莉做的!”盛雨晴一大口尖椒牛柳塞在嘴里,左手正要去拿一块定胜糕闻一闻,没办法,盒子里糯米香太清新诱人了,闻着都觉心旷神怡。
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)【请收藏晚安文学,努力为你分享更多好看的小说】