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晚安文学www.wawx.net提供的《我靠卤味美食店俘获人心》90-100(第6/15页)
“行,两种口味,你要哪种啊?”和蔼的刘姨问。
橙子出了一会神,她目光瞥向了廚房里面,因为她想要看看能做出这么好吃的饭的廚子到底长什么样。
她完全没有想到,她会这么年轻。看起来约莫二十五六的年纪,就在餐饮这个领域发光发熱的,是真的很厉害了。
你看,她做的饭那么好吃,她在发光。
“都要一点吧,你看着称。”橙子回神。
刘姨点点头,开始给她称重,又不自觉拉起家常,“听你口音不像是南城本地人,外地的?来南城旅游的?”
橙子点点头,又摇摇头,“是外地人,但不是来南城旅游,是工作。”
“哦,南城很漂亮哦,可以趁有空去看一看。”刘姨仿佛是南城旅游宣传大使。
“好。”
南城不是什么发达城市,轻重工业都不发达,摇奶茶和跟超市相关的工作,是这座城市里面最多的工作,也像是唯一的工作机会。
所以很多人背井离乡,一来二去,南城就很难发展起来。但近几年,大家也看到了南城的旅游价值,南城好山好水好风景,官方也开始努力发展旅游产业。虽然比不上别的旅游大省,但也因此盘活了一些产业,比如酒店。
反正,能发展起旅游业,绝对不是一件坏事。
文旅官方们也很努力,南城本地人也希望南城好好的,所以都自发成为南城旅游大使。
刘姨又介绍了一下南城的出名景点。
橙子点点头,半开玩笑道,“有温记在,岂不是又多了一个景点。”
那时候温宜在厨房里面出来,刚好听到了橙子说的这句话。虽然她也想到了一些网友和食客说的话——来南城旅游不来吃你家店就是白来南城;找旅游攻略,南城是必吃打卡点。还有人告诉她,她们是专门为了她家的饭才来南城旅游的。
诸如此类的话,温宜听过很多遍,却没想到,它在某天真的会变成现实。它不再是食客们的夸张,因为现实仿佛更夸张一点儿-
家中。
黎秋窝在沙发上看电视剧,看两人回来了,她返回厨房,端出两碗熱汤,“给你们煲的汤。饭等下就好了。”
莲藕排骨汤。
上面浮着淡淡的油,入口却是淡淡的莲藕和排骨的香气,一点儿油腻感也没有。莲藕很粉糯,排骨也很软嫩,不柴,清甜鲜美。
父女俩三两下喝完了。
手机震动了一下,温宜放下碗,打开手机一看。
于勤:小温老板,大家都很喜歡你做的饭!
温宜:谢谢你们的喜歡!
于勤:偷偷告诉你,陈语嘉和余景也偷吃了。这两人信誓旦旦说自己再多吃一口就在健身房睡,结果真香了吧!
陈语嘉!吃了!她做的饭!而且她!还特别喜欢!她做的饭!
温宜感觉自己脑袋瞬间放起烟花,她可真的是太牛逼了,她的偶像也喜欢她做的饭!
温宜本着不打扰的才是最好的爱的追星原则,强忍住发几百个啊啊啊或者感叹号的心情,手抖着打字过去给于勤。
温宜:谢谢她们的喜欢,我会努力做出更好吃的饭的。
十分官方!
趁饭还没有做好,温宜进了房间跟叮叮说话。
她对这几天还是挺有信心的,于是跟大爷似的坐在椅子上,又跟皇帝一样开口,“叮叮,咱们现在有多少好评了啊?”
“叮!累计收获123027条好评,积累百分之八十二的经验值,成功拉动百分之八十二的进度条,主人请继续努力哦!”叮叮播报。
短短十来天,她就收获了二十个经验值点,离百分百进度条还远吗?
“主人天生就是应该当皇帝的!主人你真的是太棒了!”叮叮开始吹嘘。
“好啦好啦,吹嘘什么呢!”温宜淡淡道,“这只是我的日常而已。”
系统无语……
*
第二天十点,南城一中某个拍摄地点,中场休息。
摄影大哥勾住灯光师的脖子去上厕所,橙子端来水给陈语嘉,余景靠在躺椅上,看了眼时间,“再等两个小时,就开饭了。”
这话说的,像是都在每天混吃等吃那样。
“昨天的卤味,是真的不错,饭也香,比较不了哪个更好。”余景说。
陈语嘉也不可置否,“是很好吃。”
“过一天就少吃一天,减肥的事情明天再说吧,我得先吃饭了。”余景彻底摆烂,他说他这五天都要大吃大喝。
连吃五天温记,别提多么幸福了呀!
“开工了。”导演拍拍手,让大家起来。
余景干活都变得积极起来,只要好好拍完下班,就能吃到温记。
群演们挪了挪屁股,蹭的一下起来了,灯光大哥和摄影师大哥快速回到自己的原位。
导演半开玩笑道:“大家好好拍,争取一遍过,等下温记的盒饭送过来,就是热乎的了!”
此话一出,大家仿佛被激励到了那样,振作精神,快速进入状态。
而另一边,温宜正在打包一部分的盒饭。
“姐,这一共是20份。”游余说。
“行。”温宜手上就没有停过,把刚刚炒好的白菜放进摆好的饭盒里面。
今天的素菜是醋溜白菜,白菜一点儿也不水,游余帮忙装盘的时候还有点好奇,小声嘀咕了一句,“姐你这白菜怎么一点儿水也没有?”
她的水是指,做出来的白菜水汪汪的,菜叶子质地软烂,像是泡发的白纸那样。
白菜一鍋出了,温宜把鍋拿过去洗。
闻言,她快声说,“你下次炒白菜直接下锅炒,把白菜的水份给炒出来。”
随后,温宜补充了一个最重要的知识点,“得大火炒,快速翻炒才能把水份炒透。”
控制不好温度和时间,就很容易让软烂出水,味道差得不是一星半点。
游余点点头,把醋溜白菜按照温宜给定的比例给装盒。
荤菜分别是蒸排骨和蝦仁蒸蛋,这两道菜做起来一点儿也不麻烦,店里面有蒸笼还有高压锅,把准备好的食材放进去就好了。
温宜难得空闲。
“我做的挺多的,等下大家也有的选。”温宜说着,又想起了昨天中午的食客,是真的很多,多到一大部分人吃不上,温宜也表示很抱歉。
“排骨是不是好啦?”游余闻到了淡淡的豆豉香气,还有酱油香。
高压锅蒸排骨,特别方便,都不怎么麻烦人。
温宜转动两下,把高压锅打开,水蒸气迅速上升,带着蒸排骨的香气。
温宜等水蒸气散了那么点,拿了个木铲子搅拌搅拌,让里面的酱汁充分混合,又黏在一块的排骨分开。
蒸排骨看起来保留了肉的原始色,不像以前做的那种肉类,沾上油亮的酱色,或者棕褐色的。这道菜颜色稍微朴素了点,有种奶奶家的感觉。奶奶做饭的时候,总是喜欢最朴素的做法来做。
温宜做的也确实朴素,她只用了最简单的调味料,豆豉,一点酱油、盐、油,这样就好了。
温宜控制着量给大家装盒。
蝦仁蒸蛋最后放进去,一大碗的虾仁蒸蛋,分一大半出来给到盒饭。
还有例汤,今天的例汤中规中矩,是普
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