您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《给星际人民直播蓝星[种田]》90-100(第21/28页)
盆子又是什么呀，光听名字完全听不出来是什么东西】
“是好几种食材一起做的。”叶雨时一边给他们解答问题，一边拿出该用的食材。
肉馅、鸡蛋、全鸡还有猪蹄。另外还有带把肘子要动到的肘子以及奶汤锅子鱼用到的鲤鱼。
这么些食材加在一起。差点摆满整个料理台。！
第98章 奶汤锅子鱼
【哇,好多好多食材，光是看着就很丰富】
【虽然雨时之后要请假一天，但我觉得今天的饭菜已经可以满足我受伤的心灵了,嘿嘿】
【这什么,鸡肉,炫一口！这是什么,肘子，继续炫一口！这是什么……】
【上面完美解释了我目前的状态，只要有吃的，无所谓~我都可以炫】
“我想想，咱们先处理其他两道菜的食材，鱼的话简单一点，放到后面。”说罢叶雨时先把待会做蛋饺的肉馅给做了。剁碎加入调料,然后放到一旁等待腌制成功。他这才看向剩下的猪蹄和肘子。
这两样东西其实挺难处理的，好在拿过来的时候早早就已经收拾了一遍，叶雨时这个时候直接烫了一下表面的毛，确定干净以后这才分别放入锅里,加清水和葱姜片还有料酒来焯水。
焯水的时候叶雨时继续处理那只鸡。内脏什么的早早已经处理干净了，叶雨时清洗了一下，然后同样放上葱姜片腌制。
趁着这个时间,叶雨时将蛋饺给做了。
鸡蛋打散加点淀粉，锅里倒油,叶雨时这才将蛋液在锅底浅浅铺了一层,等到蛋液微微凝固的时候，叶雨时取了一勺猪肉馅送到蛋饺里，然后微微拨动蛋饼，很快一个蛋饺就合在一起了。
按照这种方法,叶雨时烙了好几个蛋饺，然后他将这些蛋饺取出来放在盒子里备用。这样的话等到蒸盆子快好的时候就可以放到锅里了。
另一边，叶雨时先将焯水完的猪蹄取了出来。猪蹄按照横截面一块块切好，看着还算好看。捞完后他又将肘子拿出来，打算先做带把肘子。
肘子叶雨时是用高压锅来做的。焯水完毕的肘子放在锅里，加入清水，葱姜片以及各种香料调料，然后再倒入之前锅内炒好的糖色，之后只要等待肘子在高压锅里蒸好就行了。
这之后就可以做最麻烦的蒸盆子了。
叶雨时拿出一个锅，将腌制好的鸡还有猪蹄码在锅内，然后再倒入清澈的高汤以及香料等等，全都码好以后上锅蒸，估摸着两个小时也就差不多了。
做完后叶雨时开始准备其他的配菜。
胡萝卜，莲藕，山药等等，叶雨时全都切成了滚刀块，然后加入精盐腌制一下。
等到快开锅的时候，再将这些材料全都放上去基本就没什么问题了。
最后就是奶汤锅子鱼。
叶雨时拿出鲤鱼，先把它的内脏处理干净，然后腌制一下。
用来和鲤鱼一起炖煮的高汤是叶雨时之前就准备过的。猪骨、牛骨、鸡肉等等食材洗干净焯水，然后放到高压锅里炖煮，捞出肉以后，剩下的高汤虽然能用，但是还可以让颜色更加醇白。
捞出来的肉叶雨时送到锅里翻炒了一下，等到吵得肉格外软烂以后，再和高汤一起炖煮，仿佛将骨头里的骨髓都炖煮出来，比起第一次，明显能看出来高汤更加醇白。这个时候叶雨时再将肉和汤分离，做出来的高汤和奶汤也差不多了。
直播间的观众看着这浓郁的纯白色，忍不住赞叹出声：
【哇，真得和牛奶一样】
【而且看起来是那种很浓的白色，没有太稀太清】
【不过怪不得程序这么复杂，这样出来的高汤可太好看了。】
因为那边的肘子和肉还没有好，叶雨时也就没有立即做鱼肉，让大家先听书，自己则去给白虎和白鸽进行治疗。
就算现在治疗效果没有以前好了，可他净化的能力也比第一次治疗的时候不知道强大了多少倍。而且受到治疗的变异兽身体和精神都会舒服很多。
今天惯例的治疗结束，叶雨时坐在一旁一边缓和自己使用过度的精神力，一边开始思索。
“咕？”白鸽好奇看着他，不知道叶雨时怎么心事重重的。
“是我想到了一点事情。”叶雨时说道，“既然我们之后要猎杀变异兽，那么你们到时候给我找一只小一点的变异兽，我看看治疗那些变异兽和治疗你们时有什么不同，可以吗？”
白鸽点点头，然后伸出手在手机上点了点，送到叶雨时面前：“但是到时候你要跟在我们身边。”
“放心，你们担心我，我也担心你们啊，当然是大家一起行动，拧成一股绳才有个照应。”
白鸽这才放松，轻轻拍了一下他的肩膀表示同意。
过了会，它又问道：“但你不止在想这个吧？”
想法被白鸽戳穿，叶雨时脸颊不好意思地红了起来，然后点点头：“确实如此，其实和我的感情问题有关。”
白鸽睁大了眼睛，显然没想到是这样。
“你有喜欢的人了？谁？”白鸽奇怪。它们因为不怎么出现在直播间内，也很少去观察叶雨时直播间的情况，那就更不可能发现叶雨时对谁忽然产生感情上的问题了。
“S，你们应该听过。”叶雨时撑着脸颊坐在它面前。
白鸽歪歪脑袋。这个名字它有些印象，经常被叶雨时和白果提起来，可是这个不是网上的人吗？叶雨时和它都没怎么见过面。
担心叶雨时被骗，白鸽将心里的想法打字说了出来。
“好吧，网恋听起来确实有些不靠谱，但我觉得我肯定是喜欢他的。他对我，应该也差不多。”叶雨时肯定自己是经过深思熟虑的，所以神情格外认真。
然而这模样落到白鸽眼中却让它不由得有些叹气。
明明没有见过，没有通过姓名，就这么陷入感情，也太不靠谱了。不过这是叶雨时的决定，它们肯定要尊重的。
“那好吧，但你要照顾好自己，不喜欢就放弃。”白鸽打字。
看到叶雨时点头，它继续嘱咐：“如果那个人欺负你的话，还有我们呢。”
“好。”叶雨时弯弯眼睛。
也不知道什么时候开始，他也将白虎和白鸽当成能够倾诉心中想法的长辈了。
又聊了一会，看那边的菜快要好了，叶雨时这才起身离开他们房间，准备做奶汤锅子鱼了。
鲤鱼放到汤锅里，然后倒入奶白的汤汁，叶雨时又按照习惯在里面加了自己喜欢的豆腐、笋片火腿之类的食材。
之后盖上锅盖再等汤熬好就可以喝了。
正好那边的带把肘子也要做好了，叶雨时将蒸好的带把肘子捞出来，然后将炒好的汤汁浇在上面。
蒸好的肉表皮红亮，因为蒸得久了，所以胶质也能看清，戳一戳仿佛都能回弹，这会被汤汁浇下，红润的颜色看起来更漂亮了。
直播间的观众看着叶雨时将肘子片成片，香得口水直流：
【真的很好看啊，也不知道吃起来怎么样】
【说实话，之前我觉得我喜欢的应该是排骨五花肉一类的，这种肘子、猪蹄什么的完全不在我的考虑范围之内，可这会看一看，我又不确定了，看起来真得好香好香啊】
【不知道吃起来是什么味道的，应该和排骨那些是完全不同的口感吧？】
叶雨时片完肘子刚好看到这句话，点头赞同：“确
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏晚安文学，努力为你分享更多好看的小说】